Jedna z ulubionych owsianek mojego syna. Pieczoną je o wiele chętniej niż gotowaną. Pewnie dlatego, że przypomina mu ciastko, do tego ciastko czekoladowe!
Składniki:
- szklanka płatków owsianych albo pełnoziarnistych płatków orkiszowych
- 150 g jogurtu gruszkowego lub naturalnego
- 1-2 łyżki miodu
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki suszonej morwy
- 1 łyżka kakao
- 1 duża albo 2 małe, dojrzałe gruszki
- jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
opcjonalnie do podania: jogurt grecki/ cukier puder/ syrop klonowy
Przygotowanie:
1. Piekarnik rozgrzałam do 180 stopni C.
2. Olejem wysmarowałam kokilki.
3.W misce połączyłam płatki orkiszowe, obrane i pokrojone w kostkę gruszki, łyżeczkę proszku do pieczenia, 150 g jogurtu, ubite jajko, kakao, morwy, rodzynki i miód.
4. Przełożyłam do kokilek i piekłam około 20 minut, aż owsianka lekko się zarumieniła.
5. Wspaniale smakuje na ciepło jak i na zimno.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz