Mizeria koreańska

Składniki: 

- 2 łyżki sosu sojowego

- 2 łyżki papryki gochugaru

- 2 łyżki oleju sezamowego

- 2 łyżeczki cukru trzcinowego

- 1/2 łyżeczki soli

- 2 długie ogórki

- 2 cebulki ze szczypiorkiem

- garść ziaren sezamu (białego lub czarnego)

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki poza ogórkami, cebulkami i szczypiorkiem dokładnie wymieszałam.

2. Ogórka wyszorowałam i pokroiłam w plastry. 

3. Cebulę przepołowiłam, pokroiłam w cienkie półplasterki, a szczypiorek posiekałam na 2 cm kawałki.

4. Warzywa umieściłam w misce, wlałam przygotowany sos i dokładnie wymieszałam. Na koniec posypałam sezamem.

"Nowa Jadłonomia"