Od blisko pół roku to jedne z ulubionych muffinek mojego syna i jego przyjaciół. Składniki: - 150 g roztopionego masła - 150 g gorzkiej czekolady - 300 g pszennej mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżki kakao - łyżka kawy Inki - 200 g cukru - łyżka cukru wanilinowego - 2 jajka - 170 ml mleka Przygotowanie : 1. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni C . 2. Mąkę przesiałam do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, kawą zbożową. Całość wymieszałam. Dodałam cukier oraz cukier wanilinowy, ponownie wymieszałam. 3. W drugiej misce połączyłam jajka z mlekiem. 4. Do sypkich składników dodałam masę jajeczną, wszystko wymieszałam łyżką. Wlałam roztopione masło, wymieszałam. Na koniec dodałam posiekaną czekoladę. 5. Wymieszaną masę wyłożyłam do papilotek umieszczonych w formie na muffiny. Wstawiłam do piekarnika. Piekłam przez około 25 minut do czasu tzw suchego patyczka.
Czytaj więcej »Dzisiaj patent na to, jak szybko osłodzić sobie każdą chwilę Składniki na 2 porcje : - 300 g malin - 250 ml śmietany kremówki 36% albo ...
Czytaj więcej »W tym sezonie jesienne maliny goszczą u nas częściej niż te letnie. Ostatnio dostałam kilka kilogramów od koleżanki z działki więc żeby się ...
Czytaj więcej »Składniki : - 180 g pestek słonecznika - 6-7 suszonych pomidorów z oleju - 2 ząbki czosnku - łyżeczka miodu naturalnego (opcjonalnie...
Czytaj więcej »Składniki na spód: - 150 g ciasteczek Oreo (nadzienie usuwamy) - 45 g roztopionego masła Przygotowanie : 1. Ciastka i masło wrzucił...
Czytaj więcej »Składniki : - 2 szklanki schłodzonego jogurtu - 2 szklanki pulpy mango z puszki lub świeżego posiekanego mango - 1/2 łyżec...
Czytaj więcej »Składniki : - 30 g wędzonych śliwek - 1/2 szklanki gorącej, przegotowanej wody - 165 g suszonych pomidorów ze słoika - 1/4 ząbka czosnku - ...
Czytaj więcej »Składniki : - 400 g mrożonych grzybów leśnych - 20-30 g suszonych grzybów leśnych - 2 marchewki - 2 pietruszki - kawałek selera - k...
Czytaj więcej »Składniki : - 800 g schabu środkowego (bez kości ) - 200 g suszonych fig Marynata : - łyżeczka soli - ½ łyżeczki czarnego pieprz...
Czytaj więcej »Składniki : - 250 ml wódki - 200 g gotowej masy kajmakowej (chyba najlepiej wypada ta z Gostynia) - 200 g mleka skondensowanego niesło...
Czytaj więcej »Składniki na masę serową : - 1 kg sera śmietankowego zmielonego trzykrotnie - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - skórka starta z 1 pomarańcz...
Czytaj więcej »Składniki: - 500 g miodu naturalnego np. akacjowego - 1,5 szklanki cukru - 250 g masła - kg mąki pszennej - 3 jajka ...
Czytaj więcej »Chrupiąca i ciągnąca się beza w połączeniu z dosyć cierpkim rabarbarem rozpoczęła wiosenny sezon w mojej kuchni. Składniki : - 6 bi...
Czytaj więcej »