Placki z mąki owsianej


Składniki

- 0,75 szklanki mąki owsianej albo zmielonych na mąkę płatków owsianych
- szklanka kefiru albo jogurtu naturalnego
- 2 łyżki cukru
- łyżka roztopionego masła
- 1 jajko
- olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki z wyjątkiem oleju do smażenia umieszczam w misce i łączę przy pomocy trzepaczki lub miksera.
2. Na patelni do naleśników rozgrzewam olej. Przy pomocy większej łyżki albo małej chochli wylewam porcję ciasta na patelnię.
3. Placki smażę na rumiano z obu stron (są delikatne i należy uważać aby się nie rozpadły).
Można je podać z owocami, serkiem albo ulubionym syropem np z agawy albo klonowym.





Brak komentarzy

Prześlij komentarz