Smoothie Bowl to super zdrowe śniadanie albo przekąska dla dzieci jak i dorosłych. Jest to też świetny sposób na zaangażowanie dziecka do wspólnego przygotowania posiłku. Z Frankiem ozdabiamy go całą masą różnych dodatków; od posiekanych owoców po orzechy i nasiona, a nawet kakao i płatki kokosowe! Syn ma dużo frajdy wybierając dodatki i dekorując swoją miskę. A co to jest smoothie Bowl? Smoothie Bowl, to po prostu koktajl w misce, trochę grubszy, gęstszy więc zamiast pić jemy go łyżeczką.
Składniki:
- 1/4 szklanki daktyli bez pestek
- 1 średni do dużego banana, zamrożony
- 1/2 awokado
- 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego (można zastąpić innym roślinnym)
- 2 łyżki surowego kakao albo kakao wproszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Dodatki:
- owoce
- orzechy
- nasiona
- kawałki czekolady
- orzech kokosowy
- muesli
Przygotowanie:
1. W małej misce umieściliśmy z Frankiem daktyle. Wlaliśmy do niej ostrożnie wrzątek, tyle aby pokryć owoce. Moczyliśmy przez 10 minut. Po tym czasie wylaliśmy z miski wodę.
2. Daktyle umieściliśmy w kielichu blendera razem z bananem, awokado, mlekiem, kakao, wanilią i solą. Miksowaliśmy do uzyskania gładkiej, gęstej konsystencji, dodając więcej mleka, aż smoothie osiągnęło pożądaną konsystencję.
3. Gotowe przełożyliśmy do miseczki i wzbogaciliśmy ulubionymi dodatkami.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz