Zapiekane marchewki

Składniki:

-  młode marchewki
-  oliwa extra virgin
- cukier brązowy
- pieprz czarny młotkowany
-  zioła prowansalskie
-  sól morska w płatkach

 Przygotowanie: 

1. Marchewki umyłam, wytarłam do sucha ręcznikiem papierowym i posmarowałam oliwą. 
2. Ułożyłam na papierze do pieczenia. 3. Posypałam cukrem brązowym, pieprzem i suszonymi ziołami. 
4. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 160 stopni, aż cukier się z karmelizował, a marchewki zmiękły. 
5. Na koniec doprawiłam szczyptą soli w płatkach.

* przepis: KUKBUK